Bevande e cocktail con Amari
Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.
Singapore Sling
Gin, Succo di limone, Succo d’ananas, Liquore alla ciliegia, Triple Sec, Pimm’s No. 1 Cup, Amari, Sciroppo Semplice, Soda, Ciliegia, Ananas
Sazerac
Cognac, Sciroppo Semplice, Assenzio, Peychaud’s bitter, Amari, Scorza di limone
Jijo
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo d’arancia, Purea di mango, Liquore alla vaniglia, Sciroppo di vaniglia, Amari, Pesca
Vodka Sour
Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Amari, Ciliegia, Limone
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
