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Bitters in glass cruets with metal pour spouts alongside jiggers and cocktail picks on a perforated bar rail

Bevande e cocktail con Amari

Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.

Winner served in a martini glass with a maraschino cherry

Winner

Bourbon, Gin, Amari, Orange Curaçao, Ciliegia al maraschino

Suffering Bastard served in an Absolut highball glass with crushed ice and a lime wheel and cherry garnish

Suffering Bastard

Bourbon, Gin, Succo di lime, Amari, Ginger ale, Lime, Ciliegia

Sling With Brandy in a rocks glass with crushed ice and layered liquid on white background

Sling With Brandy

Brandy, Succo di limone, Amari, Acqua

Bennett Cocktail in a martini glass on white background

Bennett Cocktail

Gin, Succo di lime, Amari, Sciroppo Semplice

Bourbon Cocktail in a martini glass on white background

Bourbon Cocktail

Bourbon, Succo di limone, Pimm’s No. 1 Cup, Orange Curaçao, Amari

Epicurean served in a martini glass on white background

Epicurean

Cognac, Vermut Secco, Kümmel, Amari

Choker served in a chilled martini glass with crushed ice on white background

Choker

Scotch Whisky, Pastis, Amari

Seventh Heaven served in a martini glass with a small garnish at the base on white background

Seventh Heaven

Gin, Succo di pompelmo, Maraschino, Amari, Ciliegia al maraschino

Island limeade in a highball glass topped with crushed ice and a lime wedge

Island limeade

Soda, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Amari, Lime

Quebec served in a martini glass on white background

Quebec

Canadian Whisky, Gin, Liquore di ribes nero, Amari, Succo di limone

Colonel served in a stemmed martini glass on white background

Colonel

Scotch Whisky, Pimm’s No. 1 Cup, Amari

Seesaw in a martini glass on white background

Seesaw

Cognac, Vermut Secco, Pimm’s No. 1 Cup, Amari

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