Bevande e cocktail con Amari
Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.
Journalist
Gin, Vermut Secco, Succo di limone, Orange Curaçao, Amari, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
Bobby Burns
Scotch Whisky, Vermut dolce, Pimm’s No. 1 Cup, Amari, Scorza di limone
Santiago
Rum light, Rum speziato, Amari, Succo di lime, Succo d’arancia, Soda all’aroma di limone-lime
Rum Scoundrel
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Amari, Lime, Arancia
Candlelight
Canadian Whisky, Vermut dolce, Orange Curaçao, Liquore a base di whisky e miele, Amari, Scorza di limone