Bevande e cocktail con Amari
Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.
Comfort Manhattan, The
Vermut Secco, Bourbon aromatizzato alla pesca, Amari, Ciliegia al maraschino
Manhattan (Perfect)
Rye Whiskey, Vermut Secco, Vermut dolce, Amari, Ciliegia, Scorza di limone
Honolulu One
Gin, Succo di limone, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Amari, Scorza di limone, Arancia
Mint Scotch Cocktail
Scotch Whisky, anisetta, Liquore alla menta verde, Sciroppo Semplice, Amari
Ohio
Cognac, Cordial Medoc, Vermut dolce, Amari, Champagne, Ciliegia al maraschino, Bitter all’arancia
Stork Club Cocktail
Gin, Succo d’arancia, Triple Sec, Succo di lime, Amari, Arancia