Drinks und Cocktails mit Portwein, Rot
Hochprozentiger (etwa 20 Vol.-%) portugiesischer Wein, der entlang des Flusses Oporto angebaut wird. Es gibt roten und weißen Portwein, beide Varianten eignen sich gut zum Reifen (zu Hause). Wird selten in Drinks verwendet, häufiger als Dessertwein.
Japanese Fizz
Bourbon, Zitronensaft, Portwein, Rot, Eiweiß, Sodawasser, Zitrone, Maraschino-kirsche
Port Cobbler
Portwein, Rot, Orange Curaçao, Minze
Tequila Cocktail
Tequila Blanco, Portwein, Rot, Limettensaft, Würzbitter
King
Schottischer Whisky, Portwein, Rot, Zuckersirup, Eigelb, Champagner
Union League
Gin (old Tom), Portwein, Rot
Cinderella
Gin, Aprikosenbrand, Portwein, Rot, Maraschino-kirsche