King
Zutaten
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30 ml Schottische Whiskys1 Teil Schottischer Whisky1 Oz Schottischer Whisky
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30 ml Portweine, rot1 Teil Portwein, rot1 Oz Portwein, rot
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10 ml Zuckersirupe⅓ Teile Zuckersirupe⅓ Oz Zuckersirupe
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1 Ganze Eigelb1 Ganze Eigelb1 Ganze Eigelb
Mischanleitung für King
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Eigelb, Portwein, rot, Zuckersirup und Schottischer Whisky zugeben. Schütteln und anschließend in ein Weinglas mit Eiswürfel füllen abseihen. Danach mit Champagner auffüllen.