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Bevande e cocktail con Porto rosso

Vino liquoroso portoghese (gradazione alcolica circa 40° / 20% vol.) prodotto lungo il fiume Oporto. Il porto può essere rosso o bianco ed entrambe le varianti sono molto adatte ad essere invecchiate (a casa). Non è molto comune nei drink, è più consueto come vino da dessert.

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Whispers-of-the-frost

Bourbon, Porto rosso, Sherry, Sciroppo, Lemon Zest, Arancia

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Bourbon Sangaree

Bourbon, Porto rosso, Sciroppo, Soda

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Universal

Gin, Vermut Secco, Amari, Porto rosso, Lemon Zest

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Union League

Gin (old Tom), Porto rosso

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True Love

Vermut Secco, Scotch Whisky, Porto rosso

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Thames

Gin, Liquore di ribes nero, Porto rosso, Succo di limone

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Tequila Cocktail

Tequila bianca, Porto rosso, Succo di lime, Amari

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Suburban

Bourbon, Rum scuro di tipo giamaicano, Porto rosso, Amari, Bitter all’arancia

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Samba Egg-nog

Rum light, Porto rosso, Latte, Sciroppo, Cherry Brandy, Tuorlo

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Princeton

Gin, Porto rosso, Bitter all’arancia, Lemon Zest

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Posh Punch

Porto rosso, Succo di mela, Succo di lime, Sciroppo, Acqua tonica, Mela, Fragola

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Port Flip

Porto rosso, Sciroppo, Uovo (tuorlo e albume)

L’arte della mixologia

misurazione dei drink

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shaker e colini

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tipi di bicchiere

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studiatevi i classici

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