Drinks und Cocktails mit Portwein, Rot
Hochprozentiger (etwa 20 Vol.-%) portugiesischer Wein, der entlang des Flusses Oporto angebaut wird. Es gibt roten und weißen Portwein, beide Varianten eignen sich gut zum Reifen (zu Hause). Wird selten in Drinks verwendet, häufiger als Dessertwein.
Port Choc
Portwein, Rot, Dunkler Kakaolikör, Chartreuse Gelb, Schokolade
Poop Deck
Brombeerbrand, Weinbrand, Portwein, Rot
Universal
Gin, Trockener Wermut, Würzbitter, Portwein, Rot, Zitronenschalen
Princeton
Gin, Portwein, Rot, Orange Bitter, Zitronenschalen
Whispers-of-the-frost
Bourbon, Portwein, Rot, Sherry, Zuckersirup, Zitronenschalen, Orange
Criollo
Schottischer Whisky, Portwein, Rot, Pimm's Cup No. 1, Traubensaft, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Caprilia
Absolut Vodka, Kirschbrand, Portwein, Rot, Grenadine
American Beauty
Cognac, Trockener Wermut, Grenadine, Crème de Menthe, Weiß, Portwein, Rot
Elk’s Own Cocktail
Roggen-whiskey, Zitronensaft, Portwein, Rot, Zuckersirup, Eiweiß, Ananas
Golden Girl
gereifter kubanischer Rum, Ananassaft, Portwein, Rot, Zuckersirup, Ei, Orange
Devil's Cocktail
Trockener Wermut, Portwein, Rot, Zitronensaft
Chocolate Punch
Cognac, Sahne, Dunkler Kakaolikör, Portwein, Rot, Zuckersirup