Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Mata Hari Martini
Absolut Vodka, Gewürzrum, Haselnusslikör, Limettensirup, Zitrone
Russian Ruble
Absolut Vodka, Malibu Original, Tequila Blanco, Cranberrysaft (gesüßt), Zitrone
Admiral (with Whiskey)
Trockener Wermut, Bourbon, Zitronensaft, Zitrone
Scotch Holiday Sour
Schottischer Whisky, Kirschbrand, Zitronensaft, Eiweiß, Wermut, Süß, Zitrone
Bird of Paradise Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone, Orange
Dama Blanca
Gin, Zitronensaft, Triple Sec, Zitrone, Orange
Apple Grand Marnier
Cognac, Calvados, Triple Sec, Zitrone, Orange
Bourbon Highball
Bourbon, Ginger Ale, Zitrone
Gin Buck
Gin, Ginger Ale, Zitrone
Horse’s Neck
Bourbon, Würzbitter, Ginger Ale, Zitrone
Frozen Blackberry Tequila
Tequila Blanco, Brombeerlikör, Zitronensaft, Zitrone
Bishop Cocktail
Schottischer Whisky, Orangensaft, Wermut, Süß, Grüner Chartreuse, Zitrone
