Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Angelica
Gin, Pimm's Cup No. 1, Maraschino-likör, Campari, Zitrone, Maraschino-kirsche
Bermuda Highball
Cognac, Gin, Trockener Wermut, Ginger Ale, Zitrone
Apple Blossom
Applejack, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Zitronensaft, Ahornsirup, Zitrone
Mint Lemonade
Wasser, Zitronensaft, Zuckersirup, Minze, Zitrone
Arkansas Breeze
Gin, Grapefruitsaft, Cranberrysaft (gesüßt), Zuckersirup, Zitrone
Crawdaddy
Absolut Vodka, Sodawasser, Limonade, Zitrone
Summer Smash
Cognac, Zitronensaft, Zuckersirup, Schwarzer Himbeerlikör, Zitrone, Minze, Himbeere
Raspberri Fields Forever
Absolut Vodka, Himbeerpüree, Sodawasser, Himbeere, Zitrone
Bloody Caesar
Absolut Vodka, Clamato, Tabasco, Worcestershire-sauce, Sellerie, Zitrone
Cinderella No.2
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Granatapfelsaft, Sodawasser, Würzbitter, Zitrone
Black Pepper
Absolut Peppar, Cola, Zitrone
Passionfruit & Peach Iced Tea
Absolut Passionfruit, Pfirsich-eistee, Zitrone, Minze
