Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Jewel
Gin, Grüner Chartreuse, Wermut, Süß, Orange Bitter, Zitrone
Fruit Cup
Plymouth Fruit Cup, Limonade, Ginger Ale, Gurke, Zitrone, Minze, Erdbeere
Brandy Collins
Cognac, Sodawasser, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone
Apricot Mango Martini
Aprikosenbrand, Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone, Mango
Bourbon Sour
Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Würzbitter, Eiweiß, Zitrone, Maraschino-kirsche
Mojito raspberry
Absolut Raspberri, Zitronensaft, Basilikum, feinen Zucker, Himbeere, Brombeere, Sodawasser, Zitrone
Gin Tonic
Gin, Tonic Water, Zitrone
Campari Nobile
Absolut Vodka, Orangensaft, Himbeersaft, Campari, Limoncello, Zitronenlimonade, Zitrone, Minze, Himbeere, Brombeere
Gin Sour
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone, Kirsche
Silky grey tie
Absolut Citron, Zitronensaft, Zitronenstrauch, feinen Zucker, Zitronenlimonade, Zitrone
Twisted Tonic
Absolut Citron, Tonic Water, Zitrone
42nd Street
Bourbon, Trockener Wermut, Triple Sec, Zitrone, Maraschino-kirsche
