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Gin Sour

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone, Kirsche

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Zutaten

Mixanleitung

1. Beginnen Sie damit, einen Shaker mit Eiswürfeln zu füllen.
2. Den Gin in den Shaker gießen.
3. Das saure Element hinzufügen, indem Sie den Zitronensaft hineinpressen.
4. Mit Zuckersirup süßen.
5. Ein Ei aufschlagen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß in den Shaker geben.
6. Gut verschließen und kräftig schütteln.
7. Über ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas das Sieb legen und die Mischung in das Glas gießen.
8. Für den letzten Schliff eine Kirsche und ein Stück Zitrone in das Glas geben. Genießen Sie verantwortungsbewusst!

ÜberGin Sour

Der Gin Sour ist ein klassischer Cocktail, bekannt für seine Balance zwischen sauer und süß. Seine Wurzeln gehen zurück ins 19. Jahrhundert in Amerika, als saure Drinks an Beliebtheit gewannen. Schlüsselzutaten sind Gin, spritziger Zitronensaft, Zuckersirup für die Süße und Eiweiß, das ihm eine vollmundige, cremige Konsistenz verleiht. Eine Zitronenscheibe und eine Kirsche dienen als Garnitur und verleihen dem Ganzen einen Hauch von Fruchtigkeit.

Häufig gestellte Fragen
F: Was ist der Unterschied zwischen einem Gin Sour und einem Gin Fizz?
A: Der Hauptunterschied zwischen einem Gin Sour und einem Gin Fizz ist die Zugabe von Sodawasser im Gin Fizz. Während beide Drinks Gin, Zitronensaft und Zucker enthalten, wird der Gin Fizz zusätzlich mit Soda aufgefüllt, was ihm eine prickelnde Textur und einen leichteren Geschmack verleiht.

F: Ist in einem Gin Sour Ei enthalten?
A: Ja, ein traditioneller Gin Sour enthält Eiweiß. Diese Zutat trägt zur einzigartigen schaumigen Textur des Drinks bei und verleiht ihm Cremigkeit. Wenn Sie jedoch nach einer veganen Option suchen oder einfach keine rohe Eier trinken möchten, können Sie stattdessen Aquafaba verwenden.

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Gin Zitronensaft Zuckersirup Eiweiß Zitrone Kirsche
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