Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Flamingo
Gin, Aprikosenbrand, schwarzer Johannisbeerlikör, Zitronensaft, Zitrone
Aurora
Gin, Calvados, Grenadine, Zitrone
Buttergrog
Leichter Rum, Zuckersirup, Butter, Apfelsaft (warm), Zitrone
Ginger Queen Realness
Absolut Vodka, Ginger Ale, Minze, Zitrone
Bolero
Leichter Rum, Calvados, Wermut, Süß, Zitrone
Lemongrad
Absolut Citron, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Tonic Water, Zitrone
Apple Dubonnet
Calvados, Dubonnet, Zitrone
Imperial Fizz
Schottischer Whisky, Leichter Rum, Zitronensaft, Sodawasser, Zitrone, Maraschino-kirsche
Elderflower Sparkle
Sodawasser, Holunderblütensirup, Zitronensaft, Zitrone
Black Magic
Absolut Vodka, Kahlúa, Zitronensaft, Zitrone
Strawberry Punch
Absolut Juice Strawberry, Limonade, Cranberrysaft (gesüßt), Sodawasser, Zitrone
Cuba Crusta
Leichter Rum, Zitronensaft, Ananassaft, Triple Sec, Zitrone
