Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Pear and Elderflower Mule
Absolut Juice Pear and Elderflower, Ginger Ale, Limonade, Würzbitter, Limette
Pop 65
Kanadischer Whisky, Limettensaft, Schwedenpunsch, Triple Sec, Kirschlikör, Würzbitter, Orange
Elephant Walk
Gin, Tequila Blanco, Orangensaft, Würzbitter, Grenadine, Gurke, Zitrone, Orange
Anejo Highball
gereifter kubanischer Rum, Ginger Beer, Orange Curaçao, Limettensaft, Würzbitter, Limette, Orange
Norman Conqueror
Absolut Vodka, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Calvados, Würzbitter, Apfel
Spencer
Gin, Aprikosenbrand, Orangensaft, Würzbitter, Maraschino-kirsche, Orange
Monte Carlo
Roggen-whiskey, schwarzer Johannisbeerlikör, Pimm's Cup No. 1, Würzbitter