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Delicious-looking Pisco Sour with three dashes of

Pisco Sour

4.1 (1143 votes)
Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Pisco Sour mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • 1½ Teile Pisco zugeben.
  • ½ Teil Zitronensaft zugeben.
  • ½ Teil Zuckersirup zugeben.
  • ⅓ Teil Eiweiß zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas abseihen.
  • Danach mit einem Würzbitter garnieren.

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