
New York Sour
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitungszeit
5 Minuten
Glasart
Rocks-Glas
Zutaten
ml
Teile
Anzahl der Portionen
1
Wie du den New York Sour mixt
Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Barsieb

Barmaß

Barlöffel

Boston Mixbecher
Wie du Mixt
-
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
-
2 Teile Bourbon zugeben.
-
1 Teil Zitronensaft zugeben.
-
⅔ Teil Zuckersirup zugeben.
-
⅔ Teil Eiweiß zugeben.
-
Schütteln.
-
In einem Becherglas mit Eiswürfel füllen abseihen.
-
½ Teil Rotwein schwimmen.