Japanese Fizz
Bourbon, Zitronensaft, Portwein, Rot, Eiweiß, Sodawasser, Zitrone, Maraschino-kirsche
- Eiswürfel
- 1 Teil Bourbon
- ½ Teil Zitronensaft
- ½ Teil Portwein, rot
- 1 Ganze Eiweiß
- Sodawasser
- 1 Zitronenspalte
- 1 Ganze Maraschino-Kirsche
Mixanleitung
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Bourbon, Eiweiß, Zitronensaft und Portwein, rot zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit einer Zitrone und einer Maraschino-Kirsche garnieren.
