Напитки и коктейли с Cold Brew Coffee

Кофе, приготовленный холодным способом, готовят из кофейных зерен грубого помола, заваривая их в воде комнатной температуры от 6 до 12 часов. В результате получается кофейный концентрат, который можно смешивать с холодной водой или молоком. Фанаты такого кофе говорят, что у него более мягкий вкус, чем у обычного холодного кофе, а тем, кто не в восторге от кофейной кислинки, утверждают, что его проще пить, чем горячий кофе.