Bevande e cocktail con Cold Brew Coffee

Il caffè “cold brew” si ottiene aggiungendo chicchi di caffè macinati grossolanamente in acqua a temperatura ambiente e lasciandolo riposare per 6-12 ore. Si crea così un concentrato di caffè che potete mescolare con acqua fredda o latte. Gli amanti del cold brew dicono che ha un sapore più morbido del classico caffè freddo e chi è sensibile all’acido lo trova più facile da bere del caffè caldo