Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Peary Afternoon
Absolut Pears, Ciemny rum jamajski, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier waniliowy, Bitter, Melon
Caribbean Sensation
Ciemny rum jamajski, Lekki rum, Śmietanka z mleka kokosowego, Sok ananasowy, Blue Curacao, Grejpfrut
Coctel Nacional
Lekki rum, Brandy morelowa, Sok ananasowy, Sok z cytryny, Ananas
Beachcomber
Lekki rum, Sok z limonki, Triple Sec, Likier Maraschino, Limonka
Embassy Cocktail
Brandy, Ciemny rum jamajski, Sok z limonki, Triple Sec
Continental
Żytnia whiskey, Ciemny rum jamajski, Sok z cytryny, Śmietanka
Hot Rhum Punch
Koniak, Lekki rum, Wrzątek, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Sherry
