napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Margarita
Tequila Blanco, Sok z limonki, Triple Sec, Salt
Floor Walker
Gin, Wytrawny wermut, Sok z cytryny, Grenadyna, Triple Sec, Wisienka maraskino
Marmalade Marteani
Absolut Vodka, Domowa marmolada, Torebka po zaparzeniu czarnej herbaty, Sok z cytryny
Pipe Line
Lekki rum, Brandy morelowa, Sok z limonki
Aligatorade
Absolut Citron, Coconut water, Sok z limonki, Bitter, Ananas
The Greyhound
Absolut Grapefruit, Sok grejpfrutowy, Skórka grejpfruta
Pisco Sour
Pisco, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Bitter
Fu Manchu Daiquiri
Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Triple Sec, Biały likier kakaowy
Brandy Sour
Koniak, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Cytryna, Wiśnia
Devil’s Tail
Dojrzały rum kubański, Brandy morelowa, Sok z limonki, Grenadyna, Limonka
Paradiso
Dojrzały rum kubański, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Amaretto, Puree z białych brzoskwiń
Creole Punch
Koniak, Czerwone porto, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Wisienka maraskino, Pomarańcza
