napoje i koktajle o smaku kwaśnym
Koktajl kwaśny został rozpoznany w połowie XIX wieku i składa się z dowolnego rodzaju alkoholu w połączeniu z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. W niektórych wariantach dodaje się także białko jajka. Napój podaje się w szkle Old-Fashioned z lodem. Tak samo jak Whiskey Sour.
Astor
Gin, Sok z cytryny, Swedish Punsch, Sok pomarańczowy, Cytryna
The Stork
Absolut 100, Sok pomarańczowy, Sok z cytryny, Syrop cukrowy
Tequila Fresa
Tequila Blanco, Sok z limonki, Likier truskawkowy, Bittersy pomarańczowe, Truskawka
Embassy Cocktail
Brandy, Ciemny rum jamajski, Sok z limonki, Triple Sec
Continental
Żytnia whiskey, Ciemny rum jamajski, Sok z cytryny, Śmietanka
Whisky smash
Scotch Whisky, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Liść mięty
Hot Rhum Punch
Koniak, Lekki rum, Wrzątek, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Sherry
Pink Baby
Gin, Grenadyna, Sok z cytryny, Białko jajka
White Lady
Gin, Sok z cytryny, Triple Sec, Białko jajka, Skórka z cytryny
Liberty
Lekki rum, Calvados, Sok z limonki, Syrop cukrowy
Blue Devil
Gin, Blue Curacao, Sok z limonki
Caribe
Lekki rum, Sok z cytryny, Sok ananasowy
