Początkujący
Orzeźwiający & Owocowy
2 Minuty
Szklanka typu highball (long)
Składniki
Screwdriver to koktajl, który zawiera tylko dwa składniki – sok pomarańczowy
i wódkę – ale nie należy go nie doceniać. Nie bez powodu jest to klasyk – trudno znaleźć kogoś, kto by go nie lubił. Jest to ulubiony koktajl zarówno wśród osób rozpoczynających dopiero swoją przygodę z koktajlami, jak i prawdziwych miłośników koktajli.
Screwdriver to jeden z tych koktajli, które nadają się na każdą okazję. To uniwersalny koktajl, który sprawdzi się podczas brunchu, niezobowiązujących spotkań z przyjaciółmi lub relaksujących wieczorów w domu. Jest to również świetny wybór na letnie przyjęcia lub grille na świeżym powietrzu.
Jak Przygotować Koktajl Screwdriver
Narzędzia barmańskie, których będziesz potrzebować
Miarka
Nóż
Sposób Przygotowania
-
Napełnij szklankę typu highball kostkami lodu.
-
Dodaj wódki Absolut.
-
Dopełnij szklankę świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.
-
Udekoruj kawałkiem pomarańczy.
Jak zrobić koktajl Screwdriver z Rico
Wszystko o Screwdriver
Screwdriver to ponadczasowy koktajl i jeden z najbardziej lubianych
i popularnych koktajli na świecie. Zawiera tylko dwa składniki, ale ten świeży
i soczysty klasyczny koktajl nigdy Cię nie zawiedzie.
Jakie są zatem dwa składniki koktajlu Screwdriver? Wódka i sok pomarańczowy. To wszystko!
Świeży, cytrusowy smak koktajlu i łatwe przygotowanie czynią go ponadczasowym faworytem. Kolejną jego zaletą jest to, że nadaje się na każdą okazję, od brunchu i swobodnych spotkań po ciepłe popołudnia spędzane na świeżym powietrzu.
Prawidłowo przygotowany koktajl Screwdriver powinien smakować jak świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy zmieszany z czystą wódką, która łagodzi kwasowość.
Podobnie jak w przypadku większości koktajli, istnieją różne wersje historii Screwdrivera. Najpopularniejsza historia sugeruje, że amerykańscy pracownicy szybów naftowych w Zatoce Perskiej mieszali odrobinę wódki z sokiem pomarańczowym, aby ich szefowie nie zauważyli, że spożywają alkohol w pracy. Nie mieli łyżki do mieszania napoju, więc zamiast niej używali śrubokręta!
OK, więc kiedy wynaleziono koktajl Screwdriver? Chociaż nie istnieje konsensus odnośnie daty wynalezienia koktajlu Screwdriver, według większości doniesień został on wynaleziony pod koniec lat czterdziestych XX wieku.
Koktajl Screwdriver stał się bardzo popularny na przestrzeni lat i jest często podawany jako alternatywa dla Mimosas podczas brunchu lub zawsze, gdy masz ochotę na przyjemny owocowy koktajl.
- Harvey Wallbanger
Udało ci się przygotować koktajl Screwdriver o puszystej konsystencji. Gratulacje! Teraz tylko jeden prosty krok dzieli Cię od delektowania się wspaniałym koktajlem Harvey Wallbanger!!! Oto jak zrobić Harvey Wallbanger. - Greyhound
Czy wyobrażacie sobie za dużo grejpfruta? Oczywiście, że nie! Jeśli lubisz grejpfruty, dołączysz do grona wielbicieli koktajlu Greyhound. Zmieszaj 45 ml wódki Absolut Grapefruit, 45 ml soku grejpfrutowego i 1 startą skórkę grejpfruta, a otrzymasz pyszny koktajl grejpfrutowy! Sprawdź nasz przepis na koktajl Greyhound tutaj. - Sex on the Beach
Sex on the Beach to jeden z tych klasyków, które nigdy nie wychodzą z mody. Dlaczego? Jest ładny, pyszny i niesamowicie łatwy do zrobienia (zwłaszcza jeśli masz już w domu świeże pomarańcze i wódkę). Odkryj nasz przepis na koktajl Sex on the Beach recipe.
- Tylko świeżo wyciśnięty sok – sok pomarańczowy ze sklepu nie nadaje się do przygotowania tego koktajlu. Widzisz, do czego zmierzamy? Zgadza się, aby stworzyć idealny koktajl Screwdriver, musisz wycisnąć swój własny sok pomarańczowy. Wyciśnijmy więc te pomarańcze!W zależności od rodzaju użytych pomarańczy, na przykład pomarańczy Navel lub pomarańczy Valencia, ostateczny smak koktajlu może się znacznie różnić. Pomarańcze Valencia mają lekko gorzki posmak obok wyczuwalnej słodyczy, podczas gdy pomarańcze Navel znane są wyłącznie ze słodkiego smaku.
Wskazówka! Obejrzyj ten film, na którym Rico pokazuje, w jaki sposób można uzyskać więcej soku z soku.
- Ogranicz kalorie – jeśli chcesz przygotować koktajl Screwdriver z mniejszą ilością cukru, ważne jest, aby pamiętać, że wszystkie owoce, w tym pomarańcze, zawierają naturalny cukier znany jako cukier owocowy lub fruktoza. Duża pomarańcza zawiera zazwyczaj od 14 do 17 g cukru.Wiele butelkowanych soków pomarańczowych w supermarketach jest dosładzanych. Z reguły lepiej jest przygotować własny sok pomarańczowy, wyciskając pomarańcze samodzielnie za pomocą wyciskarki do pomarańczy, aby uniknąć dodawania cukrów i konserwantów.
Przelej koktajl do szklanki typu highball, udekoruj plasterkiem pomarańczy
i podawaj. Voila – koktajl na każdą okazję!
To po prostu pyszne.
Bartender and Global Brand Ambassador
Najczęściej zadawane pytania dotyczące Screwdriver:
Jak wspomnieliśmy wcześniej, historia koktajlu Screwdriver jest przedmiotem dyskusji. Według jednej z rozpowszechnionych wersji amerykańscy pracownicy platformy naftowej mieszali wódkę z sokiem pomarańczowym, aby dyskretnie spożywać alkohol w pracy bez wiedzy przełożonych. Nie mając łyżki, używali śrubokręta jako prowizorycznego narzędzia do mieszania.
Wódka. W rzeczywistości Screwdriver jest jednym z najbardziej popularnych
i znanych koktajli na bazie wódki. Zapytaj kilku swoich znajomych, jaki jest ich ulubiony koktajl, a na pewno nazwa Screwdriver padnie nie raz.
Pomarańcze Valencia mają lekko gorzki posmak obok wyczuwalnej słodyczy, podczas gdy pomarańcze Navel znane są wyłącznie ze słodkiego smaku. Przygotuj koktajl raz z jednego, a raz z drugiego gatunku i zobacz, który wolisz.
Zdecydowanie zalecamy korzystanie z wyciskarki ślimakowej, ale można również wyciskać pomarańcze ręcznie. Jednak wyciskarka ślimakowa przeniesie Twój Screwdriver na wyższy poziom – tak samo, jak i każdy inny koktajl z sokiem. Naprawdę.
Czy kiedykolwiek piłeś koktajl Screwdriver, a na jego wierzchu znajdowała się cudowna, spieniona warstwa? Tak, to zasługa wyciskarki ślimakowej. Wyciskarka ślimakowa nada koktajlowi Screwdriver konsystencję zbliżoną do koktajlu mlecznego. Ooooh, ten smak w ustach! Nie masz w domu wyciskarki ślimakowej? Można również przygotować napowietrzony sok za pomocą blendera zanurzeniowego.
Pamiętaj, aby obejrzeć ten film, na którym Rico pokazuje, jak napowietrzyć sok.
Szklanka typu highball idealnie nadaje się do podawania koktajlu Screwdriver. Ale każda wysoka szklanka, którą masz w domu będzie odpowiednia, o ile jest w niej wystarczająco dużo miejsca na kostki lodu.
