Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Sudret Iced Tea
Rum invecchiato di tipo cubano, Tè freddo al limone, Succo di lime, Sciroppo di pesche, Sciroppo Semplice, Fogliolina di menta, Soda
Haitian Rum Punch
Rum di tipo haitiano, Sciroppo Semplice, Pimm’s No. 1 Cup, Cordiale al lime
Skylab
Apricot Brandy, Absolut Vodka, Rum light, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Blue Curaçao, Ciliegia al maraschino, Arancia
Apricot Lady
Rum light, Apricot Brandy, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume
Yellowhammer Cocktail
Absolut Vodka, Rum light, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Amaretto, Arancia
Polar Short Cut
Rum scuro di tipo giamaicano, Vermut Secco, Liquore alla ciliegia, Triple Sec
Flaming Blue Bahoona Shooter
Rum overproof, Blue Curaçao, Crème de Menthe, Bianca, Schnapps alla menta
Ricette di cocktail per ingrediente
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
