Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Rum Egg-nog
Rum light, Latte, Panna, Sciroppo Semplice, Uovo (tuorlo e albume)
Casablanca
Rum light, Succo di lime, Triple Sec, Liquore alla ciliegia, Scorza di limone
Bella Donna Daiquiri
Rum scuro di tipo giamaicano, Amaretto, Succo di limone
Georgia Peach
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Liquore alla pesca
Greta Garbo
Rum light, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Maraschino, Pastis, Anice stellato
Rum Alexander
Rum invecchiato di tipo cubano, Panna, Liquore al cacao bianco, Liquore al cacao amaro, Noce moscata
Dirty Banana
Rum invecchiato di tipo cubano, Panna, Latte, Liquore alla banana, Kahlúa, Banana
Surreal
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di lime, Liquore alla pesca, Sciroppo Semplice, Fogliolina di menta
Dorian Gray
Rum light, Brandy aromatizzato all’arancia, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Succo d’arancia, Arancia
Mallorca
Rum light, Vermut Secco, Liquore alla banana, Liquore a base di whisky e miele, Scorza di limone
Calm Voyage
Rum light, Galliano, Albume, Succo di limone, Succo al frutto della passione
