Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Césars Punch
Rum di tipo haitiano, Succo di lime, Granatina, Sciroppo Semplice, Amari, Arancia
Hot Toad
Rum invecchiato di tipo cubano, Apricot Brandy, Succo di lime, Sciroppo Semplice
Green Flash
Rum light, Chartreuse verde, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Soda
Metropolitan Moon
Rum light, Gin, Liquore alla ciliegia, Albume, Succo di limone
Anejo Highball
Rum invecchiato di tipo cubano, Ginger beer, Orange Curaçao, Succo di lime, Amari, Lime, Arancia