Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Corkscrew
Rum light, Vermut Secco, Liquore alla pesca, Lime
Fidel Castro
Rum invecchiato di tipo cubano, Ginger ale, Succo di lime, Lime
Lift The Elbow
Rum light, Scotch Whisky, Granatina, Sherry, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
Miami Spice
Rum speziato, Succo d’arancia, Succo di papaya, Succo di lime, Triple Sec
Nacional de Cuba
Rum light, Apricot Brandy, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Lime
Rumba
Rum scuro di tipo giamaicano, Gin, Granatina
Adam y Eva
Rum invecchiato di tipo cubano, Liquore alla mela, Vermut italiano, Campari, Succo di mela
Palm Springs
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Succo di mela, Liquore al frutto della passione, Succo di lime, Fogliolina di menta
Mai-tai Special
Rum invecchiato di tipo cubano, Rum scuro di tipo giamaicano, Rum light, Succo di limone, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Orange Curaçao, Sciroppo Semplice, Ciliegia al maraschino, Arancia, Ananas
Spanish Town
Rum invecchiato di tipo cubano, Orange Curaçao
