Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Jade
Rum light, Succo di lime, Triple Sec, Liquore alla menta verde
Frozen Daiquiri
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Lime
Pineapple Fizz
Rum light, Succo d’ananas, Sciroppo Semplice, Soda, Ananas
Jamaican Cobbler
Rum scuro di tipo giamaicano, Kahlúa, Mora, Mirtillo
Spiced Swizzle
Rum speziato, Amaretto, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Lime
Sledge Hammer
Cognac, Rum light, Calvados, Pastis
Black Widow
Rum scuro di tipo giamaicano, Crème de Menthe, Bianca
September Morn
Rum light, Succo di lime, Albume, Granatina
Cruzan Chocolate Daiquiri
Rum light, Liquore al cacao amaro, Succo di lime, Sciroppo Semplice
Lola
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo d’arancia, Liquore ai mandarini, Liquore al cacao bianco, Panna
Granny’s Martini
Rum light, Succo di mela, Liquore di schnapps alla cannella, Liquore alla mela
Rumh Chocolate Julep
Rum invecchiato della Martinica, Liquore al cioccolato, Fogliolina di menta
