Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Pousse Café
Bourbon, Rum overproof, Granatina, Liquore alla nocciola, Liquore alla menta verde, Triple Sec
Mali Cooler
Gin, Succo d’arancia, Dubonnet, Granatina, Succo di limone, Sciroppo Semplice
You Only Live Twice
Cognac, Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di limone, Granatina
Césars Punch
Rum di tipo haitiano, Succo di lime, Granatina, Sciroppo Semplice, Amari, Arancia
Chapala
Tequila bianca, Succo di limone, Succo d’arancia, Granatina, Acqua di fiori d’arancio, Arancia
