Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Shirley Temple
Ginger ale, Sciroppo Semplice, Granatina, Ciliegia al maraschino
Planter’s Punch
Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di lime, Succo di limone, Granatina, Fogliolina di menta
Smiling Through
Rum scuro di tipo giamaicano, Maraschino, Triple Sec, Granatina, Succo di limone
Union Club
Rye Whiskey, Succo di limone, Orange Curaçao, Albume, Granatina, Sciroppo di orzata alle mandorle
Factory
Absolut Vodka, Succo di melagrana, Succo di mirtillo rosso, Crème de cassis, Succo di limone, Granatina, Ciliegia, Limone
Grenadine Fizz
Absolut Vodka, Succo di limone, Granatina, Sciroppo Semplice, Soda