Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.

Cobra’s Fang
Rum scuro di tipo giamaicano, Rum overproof, Falernum, Succo di lime, Succo d’arancia, Amari, Granatina

Absolut Vanilia Sunrise
Absolut Vanilia, Succo d’arancia, Granatina, Arancia

Floor Walker
Gin, Vermut Secco, Succo di limone, Granatina, Triple Sec, Ciliegia al maraschino

Devil’s Tail
Rum invecchiato di tipo cubano, Apricot Brandy, Succo di lime, Granatina, Lime

Sea Breeze Cooler
Apricot Brandy, Gin, Succo di limone, Granatina, Soda, Fogliolina di menta

The Volcano (el Baru)
Rum di tipo haitiano, Vermut Secco, Succo d’arancia, Vermut dolce, Granatina, Arancia
Ricette di cocktail per ingrediente
