Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Dirty Shirley
Absolut Vodka, Granatina, Soda all’aroma di limone-lime, Ciliegia al maraschino
Ginger-lemonade Highball
Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Sciroppo allo zenzero, Granatina, Soda, Limone
San Francisco
Absolut Vodka, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Triple Sec, Liquore alla banana, Granatina, Ananas
Planter’s Punch
Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di lime, Succo di limone, Granatina, Fogliolina di menta