Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Jockey
Bourbon, Cherry Brandy, Succo d’arancia, Liquore a base di whisky e miele, Granatina
Orang-a-tang
Absolut Vodka, Rum all’arancia, Succo d’arancia, Succo di lime, Triple Sec, Granatina, Arancia
Recall
Absolut Vodka, Apricot Brandy, Succo d’arancia, Granatina, Sciroppo di frutto della passione, Mela, Kiwi, Ciliegia al maraschino, Fogliolina di menta
Tequila Sunrise
Tequila bianca, Succo d’arancia, Granatina, Arancia, Ciliegia
