Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Magic Star
Pisang Ambon, Liquore al cacao bianco, Panna, Liquore al kiwi, Granatina
Marvel
Rum all’arancia, Granatina, Succo di limone
Bermuda Rose Cocktail
Gin, Apricot Brandy, Vermut dolce, Granatina
Buddy
Bourbon, Vermut Secco, Granatina, Succo di limone, Pastis, Ciliegia al maraschino
Douglas
Gin, Scotch Whisky, Granatina, Amari, Ciliegia al maraschino
Heavy Water
Rye Whiskey, Granatina, Vermut dolce, Bitter all’arancia
Fairy Bell
Gin, Apricot Brandy, Albume, Granatina
Bora Bora
Succo d’ananas, Succo al frutto della passione, Granatina, Succo di limone, Ciliegia al maraschino, Ananas
Morning Rose
Rum light, Succo di limone, Granatina, Orange Curaçao
Cherry Kiss
Gin, Succo d’ananas, Maraschino, Granatina
Dominican Sunrise
Tequila Reposado, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Granatina
Andromeda
Succo d’arancia, Amaretto, Triple Sec, Granatina, Banana, Arancia
