Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Paradise Punch
Absolut Vodka, Amaretto, Bourbon aromatizzato alla pesca, Cordiale al lime, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Granatina, Ciliegia al maraschino
Isabella
Gin, Vermut Secco, Granatina, Succo d’arancia
Depth Bomb
Cognac, Calvados, Granatina, Succo di limone
Smiling Through
Rum scuro di tipo giamaicano, Maraschino, Triple Sec, Granatina, Succo di limone
Glider
Gin, Succo di lime, Albume, Granatina, Pastis
Bermuda
Gin, Liquore alla pesca, Granatina, Succo d’arancia
Bahama Mama
Rum invecchiato di tipo cubano, Malibu Originale, Succo d’ananas, Succo di limone, Granatina, Arancia
Pollyanna
Gin, Granatina, Vermut dolce, Succo d’arancia, Succo d’ananas
Roy Rogers
Cola, Granatina, Limone, Ciliegia
Bourbon Daisy
Bourbon, Succo di limone, Granatina, Chartreuse gialla
Cobra’s Fang
Rum scuro di tipo giamaicano, Rum overproof, Falernum, Succo di lime, Succo d’arancia, Amari, Granatina
Batida Rosa
Cachaca, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Granatina, Soda, Ananas
