Vieux Carré
Ingredienti
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1 Parte di Cognac30 ml Cognac1 Oz Cognac
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1 Parte di Bourbon30 ml Bourbon1 Oz Bourbon
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1 Parte di Vermut dolce30 ml Vermut dolce1 Oz Vermut dolce
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¼ Parti di Bénédictine D.O.M.8 ml Bénédictine D.O.M.¼ Oz Bénédictine D.O.M.
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1 Goccia/Spruzzo Angostura Bitters1 Goccia/Spruzzo Angostura Bitters1 Goccia/Spruzzo Angostura Bitters
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1 Goccia/Spruzzo Peychaud’s bitter1 Goccia/Spruzzo Peychaud’s bitter1 Goccia/Spruzzo Peychaud’s bitter
Come fare un Vieux Carré
Riempire con cubetti di ghiaccio un miscelatore. Aggiungere tutti gli ingredienti. Mescolare e filtrare in un tumbler basso ghiacciato. Decorare con lemon zest.
Ricette di cocktail per ingrediente
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso, Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
