Bevande e cocktail con Bénédictine D.o.m.

Quella del Bénédictine D.O.M. è una di quelle ricette top-secret vecchie di 500 anni, inventate dai monaci francesi. Si dice che il suo sapore dolce sia il risultato di un mix di 27 erbe e spezie, mentre D.O.M. sta per Deo Optimo Maximo: “A Dio, l’ottimo, il massimo”. La ricetta andò quasi perduta durante la Rivoluzione francese del 1789, ma per fortuna venne rimesso in produzione nel 19°secolo.

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Vieux Carré

Vieux Carré

Cognac, Bourbon, Vermut dolce, Bénédictine D.o.m., Angostura Bitters, Peychaud’s bitter, Scorza di limone