Vieux Carré
Livello di difficoltà
Medio
Gusto
Gusto bitter, Gusto dolce & Gusto alcolico
Tempo di preparazione
5 Minuti
Tipo di bicchiere
Tumbler basso
Ingredienti
Parti di
ml
Numero di porzioni
1
Come Preparare un Cocktail Vieux Carré
Strumenti da bar di cui avrai bisogno
Colino
Jigger o misurino
Coltello ricurvo
Miscelatore
Come Mixare
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Riempire con cubetti di ghiaccio un miscelatore.
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Aggiungere 1 parte di cognac.
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Aggiungere 1 parte di bourbon.
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Aggiungere 1 parte di vermut dolce.
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Aggiungere ¼ parte di bénédictine d.o.m..
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Aggiungere 1 goccia/spruzzo angostura bitters.
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Aggiungere 1 goccia/spruzzo peychaud’s bitter.
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Mescolare.
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Filtrare in un tumbler basso ghiacciato.
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Decorare con lemon zest.
