Bebidas y cócteles con Coñac
Un brandy que proviene de las inmediaciones de Cognac, al oeste de Francia. Hay varias subregiones, y tres “denominaciones”: XO (muy añejo, un mínimo de seis años de añejamiento en barril), Napoléon (con un mínimo de seis años de envejecimiento en barril) y VS (muy especial, un mínimo de tres años de envejecimiento en barril). El coñac se suele beber solo en una copa de brandy, pero también es un buen recurso para combinados.
Jersey Lily
Coñac, Chartreuse Verde, Bíter de Naranja
Via Veneto
Coñac, Sambuca, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo
Davis Brandy
Coñac, Vermú Seco, Granadina, Bíter
Leo’s Special
Coñac, Triple Seco, Zumo de Pomelo, Zumo de Naranja, Champán, Cereza Al Maraschino
Victoria
Coñac, Vermú Seco, Ron Blanco, Chartreuse Amarillo
Napoleon Noir
Coñac, Kahlúa
Toscanini
Coñac, Cordial Médoc, Triple Seco, Champán
Special Rough
Coñac, Calvados, Pastis
Fallen Leaves
Vermú Seco, Coñac, Calvados, Vermú (dulce), Peladura de limón
Deauville
Coñac, Calvados, Zumo de Limón, Triple Seco