La Receta Perfecta de Sex on the Beach

ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT

Sex on the Beach es un cóctel icónico de vodka que se asemeja a un atardecer y sabe a unas vacaciones de verano. Es una deliciosa combinación de vodka, schnapps de durazno, jugo de naranja y jugo de arándano. Fue EL cóctel para beber en los años 80, y su nombre juguetón y sabores afrutados lo convirtieron en un éxito en los bares de playa y fiestas en todas partes.

Pero no importa si es invierno o verano, con nuestra receta de cóctel fácil de hacer, garantizada para impresionar a tus amigos, puedes llevar el sol y la fiesta dondequiera que estés.

Te presentaremos dos versiones de este cóctel. Primero, te mostraremos cómo hacer la versión clásica en capas, seguida de nuestra favorita personal: el Sex on the Beach agitado.

Cómo Hacer un Cóctel Sex on the Beach

Lo Que Necesitarás

• Vaso Highball
• Cuchillo de cocina (para la lima)
• Coctelera
• Jigger o instrumento de medición

Cómo Mezclar

1. Llena un vaso Highball con cubos de hielo.
2. Agrega el vodka Absolut, el schnapps de durazno y el jugo de arándano.
3. Completa cuidadosamente con jugo de naranja recién exprimido, asegurándote de que las capas se mantengan separadas.
4. Adorna con una rodaja de lima y una cereza, ¡y disfruta!

El Sex on the Beach Agitado:

1. Llena una coctelera con cubos de hielo.
2. Agrega el vodka Absolut, el schnapps de durazno, el jugo de arándano y el jugo de naranja recién exprimido.
3. Agita hasta que esté frío.
4. Cuela en un vaso Highball lleno de hielo.
5. Adorna con una rodaja de lima y una cereza, ¡y disfruta!

¿Qué es un Cóctel Sex on the Beach?


Es un cóctel ligero y afrutado hecho con vodka, jugo de arándano, licor de durazno (o schnapps de durazno) y jugo de naranja. ¡Es una fiesta de verano de los años 80 en forma de cóctel!

Combinando sabores dulces y ácidos, y servido en un vaso Highball lleno de hielo, el Sex on the Beach deslumbra con sus vibrantes colores en capas. Y sí, es tan delicioso como parece.

Pero, sea lo que sea, no olvides poner una cereza en la parte superior. La cereza a menudo se pasa por alto como “solo un adorno”, pero eleva mucho la experiencia de beber. Algunos bartenders también optan por una rodaja de naranja, pero creemos que la cereza es donde sucede la magia.

¿Cómo Sabe un Cóctel Sex on the Beach?

Si alguna vez le has pedido a un bartender algo dulce, afrutado o exótico, este cóctel es probablemente lo que esperabas. ¡Y no podemos culparte, es deeeeelicioso!

Siempre uso jugo de naranja recién exprimido. No puedes imaginar cuánto puede elevar lo fresco tu cóctel a un estándar de bar de cócteles de clase mundial. De hecho, como regla general, cuando prepares cualquier cóctel en casa, siempre debes usar cítricos frescos, nunca cosas embotelladas. ¡Confía en nosotros!

La Historia del Cóctel Sex on the Beach

Según cuenta la historia, se originó en los años 80 cuando un bartender de Florida buscaba aumentar las ventas de schnapps de durazno. Nombró el cóctel en honor a las dos principales atracciones que creía que atraían a las personas a Florida para celebrar: “sexo” y “playa”.

Tras su pico de popularidad en los años 80 y 90, principalmente entre el público joven que buscaba un cóctel suave y dulce, este cóctel perdió gradualmente favor a medida que el movimiento de cócteles artesanales ganaba impulso a principios de los 2000.

Consejo: ¡Prepara una jarra, durará más! Este es un cóctel perfecto para mezclar en una gran jarra cuando tienes amigos en casa. Asegúrate de cambiar a partes en la receta anterior para obtener las proporciones correctas.

Variaciones del Cóctel Sex on the Beach

• Peach on the Beach
  Una fiesta de playa duraznosa para tus papilas gustativas. Al cambiar las medidas de la bebida (consulta nuestra receta), reemplazando las guarniciones de lima y cereza con un gajo de durazno, pero manteniendo todos los demás ingredientes, tienes un delicioso Peach on the Beach. Consulta nuestra receta de Peach on the Beach.
  ¡Consejo! Lleva tu Peach on the Beach a nuevas alturas usando vodka Absolut sabor durazno.
• Sex on the Beach Mocktail
  Al omitir el vodka y reemplazar el schnapps de durazno con néctar de durazno (o jugo de durazno, pero preferimos la textura del néctar), puedes crear un mocktail Sex on the Beach, a menudo llamado Cuddles on the Beach o Safe Sex on the Beach.

Ideas para Servir y Decorar

Este cóctel se sirve tradicionalmente en un vaso Highball clásico. La forma alta y estrecha muestra las hermosas capas de colores del cóctel y acomoda adecuadamente los cubos de hielo.

Si sigues nuestras instrucciones y capas tu cóctel, notarás cómo el suave y tentador color naranja del jugo de naranja se asienta perfectamente sobre los hermosos tonos rojos del jugo de arándano. ¡Tan impresionante! Luego, revuelve tu cóctel usando una cuchara de bar y deja que esos colores en capas bailen juntos y se transformen en un hermoso color durazno ante tus propios ojos.

Por supuesto, es obligatorio que este cóctel esté decorado con una rodaja de lima y, por supuesto, una cereza. ¡Sí, traigamos de vuelta los años 80!