Sex on the Beach cocktail rezept

GESSCHRIEBEN VON: SCOTT VAN DORT

Sex on the Beach ist ein ikonischer Wodka-Cocktail, der aussieht wie ein Sonnenuntergang und schmeckt wie ein Sommerurlaub. Eine Geschmacksexplosion aus Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft. Er war DAS Getränk der 80er Jahre und dank seines spielerischen Namens und der fruchtigen Aromen ein Hit in Strandbars und auf Partys überall.

Doch es spielt keine Rolle, ob Winter oder Sommer, mit unserem einfach zuzubereitenden Rezept, das garantiert deine Freunde beeindrucken wird, kannst du die Sonne und die Party überall hinbringen.

Wir präsentieren dir zwei Versionen dieses Cocktails. Zuerst zeigen wir, wie man die klassische, fotogene Schichtversion zubereitet, gefolgt von unserem persönlichen Favoriten – dem geschüttelten Sex on the Beach.

Wie Man Einen Sex on the Beach Cocktail Macht 

Was Du Brauchst

• Longdrinkglas
• Schälmesser (für die Limette)
• Cocktail Shaker
• Messbecher oder Messinstrument

Wie Du Mixt

1. Fülle ein Longdrinkglas (oder optional ein Hurricane-Glas) mit Eiswürfeln.
2. Füge Absolut Vodka, Pfirsichlikör und Cranberrysaft hinzu.
3. Fülle vorsichtig mit frisch gepresstem Orangensaft auf, sodass die Schichten getrennt bleiben.
4. Mit einer Limettenscheibe und einer Kirsche garnieren, nippen und genieß!

Der Geschüttelte Sex on the Beach:

1. Fülle einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln
2. Füge Absolut Vodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft und frisch gepressten Orangensaft hinzu.
3. Schüttel, bis er gekühlt ist.
4. In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen.
5. Mit einer Limettenscheibe und einer Kirsche garnieren und voilà!

Was ist ein Sex on the Beach Cocktail?
 

Ein leichter, fruchtiger Cocktail aus Wodka, Cranberrysaft, Pfirsichlikör (oder Pfirsichschnaps) und Orangensaft. Er ist wie eine 80er Jahre Sommerparty in Cocktailform!

Die Kombination aus süßen und herben Aromen, serviert in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas, macht Sex on the Beach mit seinen lebendigen Schichten hypnotisierend. Und ja, es schmeckt so lecker, wie es aussieht.

Aber was auch immer du tust, vergiss nicht, eine Kirsche obendrauf zu legen. Die Kirsche wird oft als „nur Dekoration“ übersehen, aber sie trägt viel dazu bei, das Trinkerlebnis zu steigern. Einige Barkeeper entscheiden sich auch für eine Orangenscheibe, doch wir sind der Meinung, dass die Kirsche die wahre Magie ausmacht.

Wie schmeckt ein Sex on the Beach Drink?

Wenn du jemals einen Barkeeper nach etwas Süßem, Fruchtigem oder Exotischem gefragt hast, ist das wahrscheinlich der Cocktail, den du dir erhofft hast. Und wir geben dir keine Schuld, er ist deeeeelicious!

Ich verwende immer frisch gepressten Orangensaft. Du wirst nicht glauben, wie sehr Frische deinen Cocktail auf den Standard einer erstklassigen Cocktailbar heben kann. Tatsächlich solltest du dir generell merken, dass du beim Herstellen von Cocktails zu Hause immer frische Zitrusfrüchte verwenden solltest, niemals abgefüllte Sachen. Vertrau uns!

Die Geschichte von Sex on the Beach

Der Legende nach entstand er in den 1980ern, als ein Barkeeper aus Florida den Verkauf von Pfirsichlikör ankurbeln wollte. Er benannte den Cocktail nach den beiden Hauptattraktionen, die seiner Meinung nach Menschen nach Florida lockten: „Sex“ und „Strand“.

Nach seiner Hochphase in den 1980er und 1990er Jahren – hauptsächlich bei jüngeren Menschen, die einen sanften und süßen Cocktail suchten – verlor dieser Cocktail allmählich an Gunst, als die Craft-Cocktail-Bewegung Anfang der 2000er an Schwung gewann.

Tipp: Mach einen Krug, er hält länger! Dies ist der perfekte Cocktail, um ihn in einem großen Krug zu mixen, wenn du Freunde einlädst. Vergiss nicht, auf Teile im obigen Rezept umzustellen, um die richtigen Verhältnisse zu treffen.

Variationen eines Sex On The Beach

• Peach on the Beach
  Indem man die Getränkemengen ändert (siehe unten), die Limetten- und Kirschgarnituren durch eine Pfirsichscheibe ersetzt, aber ansonsten alle anderen Zutaten beibehält, hast du einen leckeren Peach on the Beach. Schau dir unser Peach on the Beach Rezept hier an.
  Tipp! Hebe deinen Peach on the Beach auf ein neues Niveau, indem du Absolut Pfirsich-Geschmackswodka verwendest.
  
• Sex on the Beach Mocktail
  Möchtest du eine alkoholfreie Version kreieren? Kein Problem! Indem du den Wodka weglässt und den Pfirsichlikör durch Pfirsichnektar (oder Pfirsichsaft, aber wir bevorzugen die Dicke des Nektars) ersetzt, kannst du einen Sex on the Beach Mocktail kreieren, oft Cuddles on the Beach oder Safe Sex on the Beach genannt.
  

Servier- und Garnierungsideen

Dieser Cocktail wird traditionell in einem klassischen Longdrinkglas serviert. Die hohe, schmale Form zeigt die schönen farbigen Schichten des Cocktails und bietet ausreichend Platz für die Eiswürfel.

Wenn du unseren Anweisungen folgst und deinen Cocktail schichtest, wirst du bemerken, wie der weiche, verlockende Orangeton des Orangensafts perfekt auf den wunderschönen feurigen roten Tönen des Cranberrysafts sitzt. So atemberaubend! Dann rühre deinen Cocktail mit einem Barlöffel um und lass diese geschichteten Farben miteinander tanzen und sich direkt vor deinen Augen in eine wunderschöne Pfirsichfarbe verwandeln.

Natürlich ist es Pflicht, dass dieser Cocktail mit einer Limettenscheibe und natürlich einer Kirsche garniert wird. Ja, lass uns die 80er zurückbringen!