La Ricetta del Drink Sex on the Beach
Ingredienti
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¾ Parti di Absolut Vodka20 ml Absolut Vodka¾ Oz Absolut Vodka
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3 ⅓ Parti di Succo d’arancia light100 ml Succo d’arancia light3 ⅓ Oz Succo d’arancia light
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3 ⅓ Parti di Succo di mirtillo rosso (zuccherato)
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¾ Parti di Schnapps alla pesca20 ml Schnapps alla pesca¾ Oz Schnapps alla pesca
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1 Rondella Lime1 Rondella Lime1 Rondella Lime
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1 Intero Ciliegia1 Intero Ciliegia1 Intero Ciliegia
SCRITTO DA: SCOTT VAN DORT
Il Sex on the Beach è un iconico cocktail a base di Vodka che assomiglia a un tramonto e ha il sapore di una vacanza estiva. Una deliziosa combinazione di Vodka, Schnapps alla Pesca, Succo d’Arancia e Succo di Mirtillo Rosso, è stato IL cocktail degli anni ’80, e il suo nome giocoso e i sapori fruttati lo hanno reso un successo nei beach bar e nelle feste di tutto il mondo.
Ma non importa se è inverno o estate: con la nostra ricetta facile da preparare e garantita per impressionare i tuoi amici, puoi portare il sole e la festa ovunque tu sia.
Come Preparare un Cocktail Sex on the Beach
Cosa Ti Serve
- Bicchiere Highball
- Coltello da Cucina (per il Lime)
- Shaker da Cocktail
- Dosatore o Misurino
Come Mixare
- Riempi un Bicchiere Highball (o eventualmente un Bicchiere Hurricane) con Cubetti di Ghiaccio.
- Aggiungi Vodka Absolut, Peach Schnapps e Succo di Mirtilli Rossi.
- TCompleta con Succo d’Arancia appena spremuto, assicurandoti che gli strati rimangano separati.
- Guarnisci con una Rondella di Lime e una Ciliegina, sorseggia e divertiti!
Per il Sex on the Beach Shakerato:
- Riempi uno Shaker da Cocktail con Cubetti di Ghiaccio.
- Aggiungi Vodka Absolut, Peach Schnapps, Succo di Mirtilli Rossi e Succo d’Arancia fresco.
- Agita fino al completo raffreddamento.
- Filtra in un Bicchiere Highball riempito di Ghiaccio.
- Guarnisci con una Rondella di Lime e una Ciliegina ed ecco fatto!
Cos’è un Cocktail Sex on the Beach?
Un cocktail leggero e fruttato fatto con Vodka, Succo di Mirtilli Rossi, Liquore alla Pesca (o Peach Schnapps) e Succo d’Arancia. È una festa estiva anni ’80 sotto forma di cocktail!
Grazie alla combinazione di sapori sia dolci che aspri e alla presentazione in un Bicchiere Highball riempito di ghiaccio, il Sex on the Beach è ipnotico con i suoi vibranti colori stratificati. E sì, è delizioso come sembra.
Ma qualunque cosa tu faccia, non dimenticare di mettere una Ciliegina in cima. La Ciliegina è solitamente trascurata e considerata “solo una decorazione”, ma aiuta molto a migliorare l’esperienza di consumo. Alcuni baristi optano anche per una Fetta d’Arancia, ma noi pensiamo che la Ciliegina abbia qualcosa di magico.
La Storia del Sex on the Beach
Si dice che sia nato negli anni ’80, quando un barman della Florida cercò di aumentare le vendite di Peach Schnapps. Ha dato il nome al cocktail ispirandosi alle due principali attrazioni che secondo lui portavano le persone a fare festa in Florida: “sesso” e “spiaggia”.
FDopo il suo picco di fama negli anni ’80 e ’90 – soprattutto tra i più giovani in cerca di un cocktail dolce e facile da bere – questo cocktail ha gradualmente perso popolarità con l’ascesa del movimento dei cocktail artigianali all’inizio degli anni 2000.
Consiglio: preparane una caraffa, durerà di più! Questo è un cocktail perfetto da mixare direttamente in una grande brocca quando hai amici in visita. Assicurati di seguire le parti nella ricetta riportata sopra per ottenere le giuste proporzioni.
Varianti del Sex on the Beach Cocktail
- Peach on the Beach
Modificando le dosi del drink (vedi sotto), sostituendo le guarnizioni di Lime e la Ciliegina con uno spicchio di Pesca, ma mantenendo invariati tutti gli altri ingredienti, avrai un delizioso Peach on the Beach. Scopri la nostra ricetta. Consiglio! Porta il tuo Peach on the Beach verso nuove vette usando la Vodka Absolut al Gusto di Pesca. - Sex on the Beach Mocktail
Vuoi creare una versione senza alcol? Nessun problema! Omettendo la Vodka e sostituendo il Peach Schnapps con Nettare di Pesca (o Succo di Pesca, ma noi preferiamo la densità del Nettare), puoi creare un mocktail Sex on the Beach, spesso chiamato Cuddles on the Beach (“Coccole in Spiaggia” in italiano) o Safe Sex on the Beach (“Sesso Sicuro in Spiaggia”).
Idee per Servire e Guarnire
Questo cocktail viene tradizionalmente servito in un classico Bicchiere Highball. La forma alta e stretta mette in mostra i bellissimi strati di colore del cocktail e accoglie adeguatamente i Cubetti di Ghiaccio.
Se segui le nostre istruzioni e stratifichi il tuo cocktail, noterai come il morbido e invitante colore arancione del Succo d’Arancia si adagia alla perfezione sopra le bellissime tonalità rosse infuocate del Succo di Mirtilli Rossi. Stupendo! Poi dai una mescolata al tuo cocktail usando un Cucchiaino da Bar e lascia che quei colori a strati danzino insieme e si trasformino in un bellissimo color pesca proprio davanti ai tuoi occhi.
Naturalmente, è obbligatorio che questo cocktail sia guarnito con una Rondella di Lime e, ovviamente, una Ciliegina. Sì, ritorniamo agli anni ’80!
È facile! Dai un’occhiata alle nostre varianti del Cocktail Sex on the Beach.
Anche se in molti diranno che il Sex on the Beach è un cocktail mescolato, se chiedi a noi e al bartender Rico ti risponderemo che puoi ottenere un sapore e una consistenza molto migliori se dai al tuo cocktail una veloce shakerata usando uno Shaker da Cocktail.
Ti stai chiedendo quali strumenti da barman ti servono per la tua attrezzatura casalinga? Non perdere il nostro post sui 7 Strumenti Essenziali per il Bartending a Casa.
Comunque, shakerando questo cocktail otterrai anche una bella schiumetta sul tuo cocktail. Non c’è bisogno di filtrare finemente, dato che stai versando il tuo cocktail shakerato direttamente in un Bicchiere Highball con Cubetti di Ghiaccio.
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Absolut Vodka, Succo di pompelmo, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Lime
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