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Sazerac served in an Absolut rocks glass with lemon peel on white background

Sazerac

Nivel de dificultad

Medio

Tiempo de preparación

5 Minutos

Tipo de vaso

Vaso de whisky

Ingredientes

Partes de ml
Número de porciones
1

Cómo Hacer un Cóctel Sazerac

Herramientas de Bar Que Necesitarás

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Colador

Double-sided stainless steel jigger on white background

Medidor

Small knife with plastic handle and two rivets on white background

Pelador

Cocktail in a mixing glass with a twisted bar spoon and two stemmed glasses of crushed ice

Recipiente de mezcla

Cómo Mezclar

  • Llenar un recipiente de mezcla con hielo.
  • Añadir 2 partes de coñac.
  • Añadir ⅓ parte de almíbar.
  • Añadir 3 chorritos de absenta.
  • Añadir 2 chorritos de peychaud’s bitters.
  • Añadir 1 chorrito de bíter.
  • Remover.
  • Colar en un vaso bajo.
  • Decorar con lemon zest.

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