The Mandrin Boulevard
Principiante
Amargo
4 Minutos
Vaso de whisky
Ingredientes
Presentamos The Mandrin Boulevard. Entonces, ¿qué pasaría si hicieras The Boulevardier usando vodka con sabor a mandarina en lugar de bourbon? Bueno, Rico, barman y embajador global de la marca Absolut, lo hizo y, bueno, ¡el resto es historia!
Un giro en el clásico Boulevardier que utiliza Absolut Mandrin (vodka con sabor a mandarina) en lugar de bourbon. Es un cóctel para disfrutar lentamente en partes iguales que incluye tres tipos diferentes de alcohol: Absolut Mandrin, licor italiano amargo de naranja y vermut dulce.
Entonces, si eres fan de los cócteles para disfrutar lentamente con mucho espíritu, vas a disfrutar The Mandrin Boulevard.
Cómo Hacer un Cóctel The Mandrin Boulevard
Herramientas de Bar Que Necesitarás
Recipiente de mezcla
Medidor
Cuchara de bar
Colador
Pelador
Cómo Mezclar
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Toma un vaso de mezcla y mide y vierte Absolut Mandrin, Licor Italiano Amargo de Naranja y Vermut Dulce.
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Agrega varios cubos grandes de Hielo.
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Remueve con una Cuchara de Bar hasta que esté helado.
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Agrega un cubo grande de Hielo a un Vaso Rocks.
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Usa un colador Hawthorne para colar la mezcla en el Vaso Rocks.
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Pela una tira de cáscara de Naranja de una Naranja fresca.
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Gira la cáscara de Naranja sobre la bebida antes de dejarla caer en tu Vaso.
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¡Disfruta!
OBSERVA A RICO HACER UN THE BOULEVARDIER & THE MANDRIN BOULEVARD
Todo sobre The Mandrin Boulevard
Aunque el Boulevardier se originó en el París de los años 1920, The Mandrin Boulevard es una nueva receta inventada por el barman y embajador global de Absolut, Rico en 2024.
Mientras preparaba un clásico Boulevardier para su serie ‘Absolut Drinks with Rico’, Rico respondió a la pregunta “¿Se puede con vodka?”. Rico sustituyó el bourbon por Absolut Mandrin y creó lo que ahora se conoce como Mandrin Boulevard.
- Usa cubos grandes de Hielo para una mejor dilución
Para ese sorbo perfecto, deberías usar un cubo grande de Hielo o un par de cubos grandes de Hielo. ¿Por qué cubos grandes? «En realidad se diluyen mucho más lento y eso simplemente te da un mejor control sobre la dilución», explica Rico.La dilución equilibra los sabores, suaviza la intensidad del alcohol y mejora la suavidad general de la bebida. En resumen, crea una experiencia de bebida más placentera. - Remueve hasta que esté helado pero no a la perfección
Esta bebida, al igual que el Boulevardier original, es para disfrutar lentamente. Usando una Cuchara de Bar, deberías remover tu bebida hasta que esté helada pero no exageres porque tu bebida estará en Hielo un rato cuando la disfrutes lentamente.
- The Boulevardier
Por supuesto, debemos dar crédito al original. El clásico Boulevardier usa bourbon en lugar de vodka. Como dice Rico, «No juguemos. Es un Negroni de bourbon». Y, por supuesto, eso significa que es fantástico. Descubre cómo hacer The Boulevardier. - Mandarin Espresso Martini
Continuemos con el tema de los cócteles clásicos con un giro. Aquí, usamos Absolut Mandrin nuevamente para crear el Absolut Mandrin Espresso Martini. Obtienes esas maravillosas notas de Mandarina combinadas con espresso y el cremoso Kahlúa. ¡Es delicioso!
Para decorar esta bebida, exprime una tira de Cáscara de Naranja sobre tu Vaso para liberar los aceites, luego deja caer la Cáscara en tu vaso para un toque final.
Al igual que The Boulevardier, recomendamos servir The Mandrin Boulevard en un Vaso Rocks. Es el vaso perfecto para disfrutar y para acomodar ese importante cubo grande de Hielo (o cubos de Hielo).
Está realmente buenísimo. No se perciben los sabores del bourbon, pero con los sabores de mandarina resulta delicioso.
Bartender and Global Brand Ambassador
Preguntas frecuentes sobre The Mandrin Boulevard
Hay notas de Naranja amarga del Licor Italiano Amargo de Naranja, notas de Mandarina del Absolut Mandrin y sabores pesados, frutales y con mucho cuerpo del Vermut Dulce. Así que sí, hay muchos sabores cítricos aquí.
La Naranja es una nota que se encuentra en algunos Bourbons, por lo que al agregar Absolut Mandrin, un Vodka con sabor a Mandarina, le da al Mandrin Boulevard ese maravilloso giro cítrico.
Cuando le preguntamos a Rico cómo se compara esta bebida con el Boulevardier original, él dice: «No voy a mentir; no obtienes los sabores del Bourbon, pero las (notas de) Mandarina, son deliciosas».
«Si tienes Absolut Mandrin en casa y quieres algo sofisticado, un poco amargo y te gustan esos tipos de bebidas como el Negroni, Absolut Mandrin es bastante perfecto en esta bebida», dice Rico.
