Drinks und Cocktails mit Rum
Rum ist ein Destillat, das aus fermentierter und destillierter Zuckerrohrmelasse oder -saft hergestellt wird. Das Destillat wird dann in Eichenfässern für unterschiedliche Zeiträume gereift, was ihnen eine hellere oder dunklere Farbe verleiht. Typischerweise wird heller Rum häufiger in Cocktails verwendet, während dunklere Rumsorten normalerweise pur oder auf Eis genossen werden. In der Hausbar verwenden wir Rum, um frische, fruchtige und exotische Cocktails wie den Mojito, Cuba Libre und Zombie zuzubereiten.
Rum Collins
gereifter kubanischer Rum, Sodawasser, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone
Atomic Dog
Malibu Original, Leichter Rum, Limettensaft, Melonenlikör, Ananassaft
Citrus Rum Cooler
Leichter Rum, Orangensaft, Limonade, Triple Sec, Limettensaft, Orange, Limette
Scorpion
Leichter Rum, Weinbrand, Kokosnusscreme, Milch, Banane, Maraschino-kirsche, Ananas
Figo
gereifter kubanischer Rum, Zitronensaft, Maracuja-Likör, schwarzer Johannisbeerlikör
Formosa Blossom
Leichter Rum, Orgeat (mandelsirup), Ananassaft, Zitronensaft
Nightwatch Cocktail
Leichter Rum, Kirschlikör, Triple Sec, Zitronensaft, Maraschino-kirsche
Doctor Cocktail
gereifter kubanischer Rum, Schwedenpunsch, Limettensaft, Limettensirup
Melon Daiquiri
Leichter Rum, Limettensaft, Melonenlikör, Zuckersirup, Honigmelone
