Drinks und Cocktails mit Rum
Rum ist ein Destillat, das aus fermentierter und destillierter Zuckerrohrmelasse oder -saft hergestellt wird. Das Destillat wird dann in Eichenfässern für unterschiedliche Zeiträume gereift, was ihnen eine hellere oder dunklere Farbe verleiht. Typischerweise wird heller Rum häufiger in Cocktails verwendet, während dunklere Rumsorten normalerweise pur oder auf Eis genossen werden. In der Hausbar verwenden wir Rum, um frische, fruchtige und exotische Cocktails wie den Mojito, Cuba Libre und Zombie zuzubereiten.
Mai Tai
Gereifter Rum Aus Martinique, Limettensaft, Orange Curaçao, Orgeat (mandelsirup), Zuckersirup, Minze, Kirsche, Limette
Florence
Leichter Rum, Ananassaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Crème de Menthe, Weiß
Planter’s Punch
brauner Jamaika-rum, Limettensaft, Zitronensaft, Grenadine, Minze
Golden Bird
Leichter Rum, Orangensaft, Mandarinenlikör, Ananassaft, Bananenlikör
Jayne Mansfield
gereifter kubanischer Rum, Erdbeerlikör, Zuckersirup, Champagner, Erdbeere
Zamboanga Hummer
gereifter kubanischer Rum, Weinbrand, Gin, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Triple Sec
Isle of The Blessed Coconut
Leichter Rum, Kokoslikör, Limettensaft, Zuckersirup, Zitronensaft, Orangensaft
Costa Will
gereifter kubanischer Rum, Orangenschnaps, Zitronensaft, Zuckersirup, Orange Bitter, Orange
