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Mai Tai
Zutaten
Display in:
- 2 Teile Gereifter Rum Aus Martinique
- ¾ Teil Limettensaft
- ½ Teil Orange Curaçao
- ¼ Teil Orgeat (mandelsirup)
- ¼ Teil Zuckersirup
- Minze
- Ananas
- 1 Ganz Kirsche
- Limette
Mixanleitung
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. {shake} und anschließend in ein Becherglas mit Zerstoßenes Eis füllen {strain}. Danach mit einer Minze, einer Ananas, einer Kirsche und einer Limette garnieren.
ÜberMai Tai
Angeblich wurde dieser Drink 1944 im Trader Vic’s Restaurant im kalifornischen Oakland erfunden. Allerdings behauptet der Rivale des Trader Vic’s, Don the Beachcomber, ihn bereits 1933 in seiner damals brandneuen, gleichnamigen Bar in Hollywood (später ein berühmtes Restaurant) kreiert zu haben. Das Rezept für einen Don the Beachcomber ist komplizierter als das des Vic’s und auch sein Geschmack ist ein anderer.
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