Drinks und Cocktails mit Rum
Rum ist ein Destillat, das aus fermentierter und destillierter Zuckerrohrmelasse oder -saft hergestellt wird. Das Destillat wird dann in Eichenfässern für unterschiedliche Zeiträume gereift, was ihnen eine hellere oder dunklere Farbe verleiht. Typischerweise wird heller Rum häufiger in Cocktails verwendet, während dunklere Rumsorten normalerweise pur oder auf Eis genossen werden. In der Hausbar verwenden wir Rum, um frische, fruchtige und exotische Cocktails wie den Mojito, Cuba Libre und Zombie zuzubereiten.
Rumh Chocolate Julep
Gereifter Rum Aus Martinique, Schokoladenlikör, Minze
Cuban No. 2
gereifter kubanischer Rum, Grenadine, Maraschino-likör, Zitronensaft, Würzbitter, Zitronenschalen
Prohibition Punch
brauner Jamaika-rum, Maracujasaft, Champagner, Cranberrysaft (gesüßt), Zitronensaft, Triple Sec
Champagne Punch
Brauner Rum (gereift), Cognac, Ananassaft, Zuckersirup, Zitronensaft, Maraschino-likör, Orange Curaçao, Champagner
Long Island Iced Tea
Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Rum Toddy Buttered
brauner Jamaika-rum, Flüssiger Honig, Butter, Kochendes Wasser
Sweet Dream
Leichter Rum, Gin, Aprikosenbrand, Ananassaft, Maraschino-kirsche
Basil-mint Mojito
Leichter Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Basilikum, Limette, Minze, Sodawasser
