Drinks und Cocktails mit Rum
Rum ist ein Destillat, das aus fermentierter und destillierter Zuckerrohrmelasse oder -saft hergestellt wird. Das Destillat wird dann in Eichenfässern für unterschiedliche Zeiträume gereift, was ihnen eine hellere oder dunklere Farbe verleiht. Typischerweise wird heller Rum häufiger in Cocktails verwendet, während dunklere Rumsorten normalerweise pur oder auf Eis genossen werden. In der Hausbar verwenden wir Rum, um frische, fruchtige und exotische Cocktails wie den Mojito, Cuba Libre und Zombie zuzubereiten.
Smiling Through
brauner Jamaika-rum, Maraschino-likör, Triple Sec, Grenadine, Zitronensaft
Bahama Mama
gereifter kubanischer Rum, Malibu Original, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine, Orange
Cobra’s Fang
brauner Jamaika-rum, Overproof Rum, Falernum, Limettensaft, Orangensaft, Würzbitter, Grenadine
Tahiti Club
gereifter kubanischer Rum, Zitronensaft, Limettensaft, Maraschino-likör, Ananassaft, Orange
Talisman
gereifter kubanischer Rum, Leichter Rum, Absolut Vodka, Limettensaft, Triple Sec, Birne
Hot Buttered Rum
Brauner Rum (gereift), Kochendes Wasser, Butter, Honig, Muskatnuss, Zitrone, Zimtstange