Drinks und Cocktails mit Zitrone
Zitronen werden häufig zum Garnieren verwendet und können in Scheiben, Spalten oder zum Zerdrücken in Viertel geschnitten werden.
Um ihnen noch mehr Pfiff zu verleihen, streue etwas Zucker auf einen Teller und tauche die Zitronen darin ein. Wenn du auf der anderen Seite der Zitronenspalte eine andere Geschmacksrichtung möchtest (zum Beispiel Zimt), verwende einen zweiten Teller.
Auch die Schale kann zum Garnieren verwendet werden, beispielsweise die Zitronenspirale (für einen Horse’s Neck). Verwende zum Schneiden der Spirale einen Sparschäler (eine gute Investition!) oder, wenn du eine ruhige Hand hast, ein normales Messer.
Elephant Walk
Gin, Tequila Blanco, Orangensaft, Würzbitter, Grenadine, Gurke, Zitrone, Orange
Limelet
Absolut Lime, Limettensaft, Zuckersirup, Zitrone
Tom Collins
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Kirsche, Zitrone
Zest Appeal
Absolut Passionfruit, Zitrus Tonic Water, Limette, Zitrone, Orange
Stromboli
Bourbon, Zuckersirup, Würzbitter, Zitrone, Maraschino-kirsche, Orange
Red Tonic
Absolut Vodka, Grenadine, Limettensaft, Tonic Water, Zitrone
Golden Tear
Absolut Citron, Trockener Wermut, Zimtlikör, Zitrone, Orange
Citron Pressé
Sodawasser, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone
Apeach and Pineapple Collins
Absolut Peach, Sodawasser, Ananassaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Zitrone
Irish Highball
irischer Whiskey, Zitronensaft, Sodawasser, Zitrone
Vodka Lemonade
Absolut Vodka, Limonade, Zitrone
